L’app che traduce la tua scheda delle allergieSpiega a qualsiasi cucina cosa non puoi mangiare.In thailandese.

Una scheda delle allergie tradotta, detta anche chef card o scheda delle allergie alimentari da viaggio, è una scheda da mostrare al personale del ristorante con l’elenco degli alimenti che devi evitare, nella loro lingua. Sostituisce la spiegazione a voce quando tu e la cucina non parlate la stessa lingua. SafeMeal crea questa scheda sul tuo telefono a partire dal tuo profilo alimentare.

Crei un profilo alimentare una volta sola, da un catalogo di 238 alimenti e ingredienti, oppure parti da uno dei 33 modelli, come allergia alla frutta a guscio, allergia al latte, senza glutine, vegano o halal. Imposti il livello del profilo: allergia grave, rigoroso o preferenza. SafeMeal mostra poi una scheda per la cucina nella lingua del paese in cui ti trovi.

La scheda per il ristorante è disponibile in 146 lingue e copre 237 paesi e territori. Il paese viene rilevato automaticamente e la scheda compare nella lingua locale, con l’inglese sotto ogni riga; puoi scegliere un’altra lingua in qualsiasi momento. L’app è disponibile in 42 lingue.

Sì. Una volta creata, la scheda resta salvata sul tuo telefono: puoi mostrarla anche dove non c’è campo, né Wi-Fi, né roaming dati.

No. SafeMeal copre allergie, intolleranze come la celiachia, regole religiose come halal o kosher e diete come quella vegana o vegetariana. Ogni profilo ha un livello: allergia grave, rigoroso o preferenza. Per le allergie gravi, la scheda aggiunge precauzioni in cucina contro la contaminazione crociata: una padella pulita, utensili puliti e olio nuovo.

«Spesso nascosto in» elenca i piatti locali che spesso contengono un alimento senza dichiararlo, studiati piatto per piatto in 68 paesi, per 4537 righe in tutto. In Thailandia, per esempio, l’arachide è segnalata per il som tam, la salsa satay, il curry massaman e il curry panang. «Inclusi» elenca le forme derivate, come l’olio di arachidi per l’arachide. Le ricette cambiano da una cucina all’altra, quindi chiedi sempre conferma al ristorante.

Sì. SafeMeal gestisce più profili, per esempio uno per ogni familiare o uno per ogni dieta. Ogni profilo ha i suoi alimenti, il suo livello e la sua scheda, e passi dall’uno all’altro scorrendo con il dito.

Sì. Ogni profilo ha un link e un codice QR che aprono la scheda in qualsiasi browser, senza l’app, sempre nell’ultima versione. Puoi anche esportare la scheda come immagine nella lingua che preferisci, per esempio per stamparla o inviarla in anticipo a un hotel.

No. SafeMeal non scansiona menu né codici a barre e non ha un elenco di ristoranti. Fa una cosa sola: dire chiaramente alla cucina, nella sua lingua, cosa non puoi mangiare.

Inizi con una prova gratuita. Poi scegli tra un prezzo annuale contenuto e un pagamento unico con accesso a vita. Entrambi includono tutto: nessun costo per scheda, per lingua o per alimento.

No. SafeMeal aiuta la cucina a capire cosa non puoi mangiare, ma non può verificare come viene davvero preparato un piatto. Chiedi sempre conferma al ristorante prima di mangiare e tieni con te i farmaci di emergenza. SafeMeal non è un dispositivo medico e non sostituisce il parere di un medico.

Il tuo profilo alimentare è un dato sensibile, quindi resta sul tuo telefono, o nel tuo account, archiviato nell’UE, se scegli di salvarne una copia. SafeMeal non mostra pubblicità, non vende nulla e non usa mai i tuoi alimenti o la tua dieta per statistiche o pubblicità.